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厨房这样设计,合理还实用,99%的人都喜欢!


总有一柜子的杂物,因为东西藏得太深,从来没有合上;总有一柜子的杂物,因为东西藏得太深,从来没有合上;炒菜的菜总没地方敲;翻锅的时候发现水槽太大,水溅到地上;卖回家的菜总是没地方敲,堆在地上……这些场景是我们厨房经常出现的大概率事件。今天,齐家春情在厨房里和大家分享了一些反人类的设计,希望能给大家一点启发。

1这样的厨房“太费力”了!乍一看,这是一个充满生活气息的厨房。然而,它也是一个“不费力”的厨房!右图中的“直列式”厨房设施排序非常简单,但即使如此,顺序不当也不会大大增加运动量。比如冰箱和水槽两头都换了,食物必须跨整个厨房搬走。

原来简单的动线也很复杂。所以,要想在厨房“省力”,首先要在设计上考虑一条动线。吃饭的时候,你不会发现它有一套标准的程序。

一般是从冰箱里取出食材,然后将蔬菜取出,再开始烹饪,最后上桌。所以一定要按照最短动线的思路来设计厨房!融合案例让人看得更直观、更理性:另外,某个位置反复出现的事件与要使用的文章相关联。比如在案板旁边挂一把刀勺,水槽旁边留出一个30 cm的沥水架等。仍然是“最短移动线”的应用!桌子上只有一个高度,手臂很牵扯!知道如果发现灶台台面和水槽台面一样低,切菜炒菜不难。

但是我们看到的大多数厨房台面只有一个高度!但如果烹饪面积略高于此,即使敲完锅,操作者也会感到不舒服!不同高度台面示意图,除了厨房台面的最佳高度应在边洗碗区90 cm左右,厨房区80 cm左右。两个高度的桌面设计更符合人体工程学,我心里很佩服这个设计点!3“两型”厨房可以避免,所以要预防!所以因为厨房有非常严格的搬家务线,蘸、煮、炸、冰箱都要互相配合,所以这也是L型或者U型厨房更不能接受的原因。如果两型厨房可以避免,那就预防。

如果厨房可以往返于阳台,那么在布局上要考虑阳台。如果食物存放在阳台上,水槽和控制台应布置在阳台附近。

二字厨房如果二字厨房不是和阳台相连而是一面墙,这面墙不用也不会导致浪费。这种情况下,U型布局的利用率不会更高。

在一定程度的金属空间内,U型厨房比L型厨房更经济,因为控制了后道的面积。所以卖小单元的话,U型厨房用不了多少空间!4双水槽还是大单水槽?参观样板间不会发现流行的双水槽,样板间的厨房摆满了各种双水槽。双水槽图,但我想说的是,还是好用,是最人性化的设计!如果厨房空间有限,冷静自由的选择大单槽。

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大单槽最少能装各种大型餐具,龙骨结构非常简单,为下面的橱柜腾出更多金属空间!大单槽的一边敲着沥水筐,很好用。单罐示意图如果厨房空间足够大,也可以使用双罐,但是建议两个罐中的一个足够大,千万不要使用两个小罐组成的双罐!5无抽屉橱柜不简单!我们见过太多带有门设计和非常简单的隔板的橱柜。但在使用中,这些柜子不会很快卡死,藏在柜子深处的东西也不会有一天被我们消失。每次整理都会发现过期腐烂的食材。

这是不人道的设计!非人橱柜设计的一个例子厨房是个“杂货店”,设计足够橱柜用的抽屉更简单!一方面便于杂物分类分区。 另一方面,发布设计可以奇妙地带走隐藏在深处的物品,方便日常物品管理。

人性化橱柜设计实例6并非所有金属系统都需要门!厨房里一定要有个地方可以放街上的食物!这个很重要!几乎堵柜都是不人道的设计!是金属做的,不是空的,不是可以放进去的东西,关门就没事了!冰箱再大,也敲不了多少东西。放不进冰箱的菜、水果、蔬菜绝对不能藏在柜子里。它们必须在常温下储存并通风,这样细菌就可以很容易地被清除。

为了不把地面填满有湿度且未清理干净的蔬菜、水果、蔬菜,柜子里需要有一个面向街道的空间。有开放空间的橱柜示例7。厨房的灯光要强!再看下图,可以看到吊柜下面最差的一盏灯的安装比想象的要好!在吊柜下工作,厨房的吸顶灯一般是从后脑勺照过来的。

结果切菜做饭都在阴影里,看不清锅里菜的颜色。切菜的时候更容易因为严重缺光而受伤拿回来。这是不人道的设计!如果挂柜下面还有一盏工作灯,它会照在桌面的工作空间,让你爱上吃饭!厨房里,适当搭配灶台和水槽上方的灯光。

此外,很多金属区的架子上都配有灯带,也方便拿放物品。还要特别注意的是,厨房要尽量用比较亮的灯。光线并不会让口感变得更加脆弱,尤其是白光可以增强这种感觉!8插座严重不足的厨房不是好厨房!厨房是插座使用率最低的区域。

在厨房里设计插座是不人道的。想象一下厨房是怎么和电分开的。油烟机、微波炉、冰箱、烤箱、洗碗机、垃圾处理器、净水器、柜底灯……只要有电就有插座!一个人性化的厨房必须做到的是有足够的插座,并且充分考虑到在任何情况下都不会用电的可能性。此外,湿手时使用电源插座是危险的。

厨房最差的就是装电源插座!插座与水槽边缘的距离为80cm,这是一个经过反复测试的黄金距离,既能避免溅水,又能为规划区域腾出足够的空间!-lol总决赛哪里可以下注。

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